|
Küchenmeister směs na chleba - špaldový chléb 500g
 | ||
| Značka | Küchenmeister | |
| Obj.kód | KM11 | |
| EAN | 4006363102043 | |
| Int. SK | 1 | |
| MOC | 1,74 EUR s DPH | |
| Sleva | 0 % | |
| Vaše cena | 1,74 EUR | |
| Popis | Kompletní chlebová směs Küchenmeister na přípravu domácího chleba ze špaldové mouky. Suchá směs včetně kvasnic. Stačí přidat pouze vodu. Neobsahuje žádná éčka a konzervanty. | |
| Poznámka | ||
| Dostupnost |  | |
Popis produktu:
Chlebové směsi - Špaldový chléb / kompletní chlebová směs
Kompletní chlebové směsi jsou Vaším velkým pomocníkem pro přípravu chutného čerstvého domácího chleba. Chlebové směsi jsou vhodné pro pro použití v domácích pekárnách.
Návod na pečení chleba v domácí pekárně
Nalijeme 310ml vody, přibližně o teplotě 25ºC, poté nasypeme tuto směs (500g). Zvolíme některý z programů v trvání 2,5-3 hod - většinou se jedná o program základní. Pokud je pekárna vybavena pouze delšími programy, snížíme trochu teplotu vody, aby chléb nepřekynul. Čím je těsto řidší, tím rychleji kyne. Po upečení vyklopíme chléb z formy a necháme chvíli vychladnout.
Jak si připravit nejzdravější chleba:
Do mísy pekárny nasypeme ½ kg špaldové chlebové směsi, přidáme 3 vrchovaté lžíce umleté pohanky, 2 vrchovaté lžíce pšeničných otrub (pšeničné otruby již neobsahují lepek a jsou zdravotně velmi žádoucí), 3 lžíce jablečného octa a 450 ml vody (ocet je lépe dát do vody).
Složení: Špaldová mouka 86%, žitná mouka 9%, sušené kvasnice, sůl s jodem, kyselina citronová a listová.
Datum min. trvanlivosti: uvedeno na horní části obalu
Hmotnost balení: 500g
Skladovat v suchu.