![]() | ||
Značka | Küchenmeister | |
Obj.kód | KM13 | |
EAN | 4006363101497 | |
Int. SK | 2 | |
MOC | 1,52 EUR s DPH | |
Sleva | 0 % | |
Vaše cena | 1,52 EUR | |
Popis | Chlebová suchá směs Küchenmeister včetně sušených kvasnic a kvásku pro přípravu dýňového chleba. Stačí přidat vodu. Chleba obsahuje dýňová semínka, pšeničnou a žitnou mouku. | |
Poznámka | ||
Dostupnost | ![]() | |
ks do košíku | ||
Balení 28 ks / 42,52 EUR |
Kompletní chlebové směsi jsou Vaším velkým pomocníkem pro přípravu chutného čerstvého domácího chleba. Chlebové směsi jsou vhodné pro pro použití v domácích pekárnách.
Nalijeme 320ml vody, přibližně o teplotě 25ºC, poté nasypeme tuto směs (500g). Zvolíme některý z programů v trvání 2,5-3 hod - většinou se jedná o program základní. Pokud je pekárna vybavena pouze delšími programy, snížíme trochu teplotu vody, aby chléb nepřekynul. Čím je těsto řidší, tím rychleji kyne. Po upečení vyklopíme chléb z formy a necháme chvíli vychladnout.
Složení: pšeničná mouka (69%), žitná mouka (18%), dýňová semena (5%), sušený žitný kvásek, jedlá sůl s jodem, sušené droždí, sladový výtažek, sladová moučka, hroznový cukr, okyselovací prostředek (kyselina jablečná), prostředek na ošetření mouky (kyselina citrónová), kyselina listová
Datum min. trvanlivosti: uvedeno na horní části obalu
Hmotnost balení: 500g
Skladovat v suchu.