![]() | ||
Značka | Küchenmeister | |
Obj.kód | KM1 | |
EAN | 4006363108342 | |
Int. SK | 1 | |
MOC | 1,52 EUR s DPH | |
Sleva | 0 % | |
Vaše cena | 1,52 EUR | |
Popis | Chlebová směs Küchenmeister na přípravu domácího žitného chleba. Suchá směs včetně kvasnic a sušeného kvásku. Pro přípravu chleba stačí přidat vodu. Bez éček a konzervačních látek. | |
Poznámka | ||
Dostupnost | ![]() | |
ks do košíku | ||
Balení 28 ks / 42,52 EUR |
Kompletní chlebové směsi jsou Vaším velkým pomocníkem pro přípravu chutného čerstvého domácího chleba. Chlebové směsi jsou vhodné pro pro použití v domácích pekárnách.
Nalijeme 350ml vody, přibližně o teplotě 25ºC, poté nasypeme tuto chlebovou směs (500g). Zvolíme některý z programů v trvání 2,5-3 hod - většinou se jedná o program základní. Pokud je pekárna vybavena pouze delšími programy, snížíme trochu teplotu vody, aby chléb nepřekynul. Čím je těsto řidší, tím rychleji kyne. Po upečení vyklopíme chléb z formy a necháme chvíli vychladnout.
Složení: pšeničná mouka 45%, žitná mouka 47%, sušené kvasnice, sůl s jodem,sladový extrakt, sladová moučka, hroznový cukr, kyselina citronová, jablečná a listová, sušený žitný kvásek
Datum min. trvanlivosti: uvedeno na horní části obalu
Hmotnost balení: 500g